Khi sử dụng bình giữ nhiệt, không phải loại nước nào cũng an toàn để bảo quản. Việc đựng sai loại nước không chỉ làm giảm hiệu quả giữ nhiệt mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ những loại nước nên tránh sẽ giúp bạn sử dụng bình giữ nhiệt đúng cách, an toàn và bền lâu. Hãy cùng Scanpan tìm hiểu ngay nhé! 

Những loại nước không nên đựng trong bình giữ nhiệt? 

1. Sữa nóng

Nhiều người có thói quen rót sữa nóng vào bình giữ nhiệt để uống dần, nhưng đây không phải cách an toàn. Khi giữ sữa trong bình kín, vi khuẩn có thể sinh sôi nhanh, dẫn đến sữa hỏng và nguy cơ tiêu chảy, đau bụng khi uống. Nhiệt độ cao còn có thể làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng trong sữa, đồng thời hợp chất axit trong sữa có thể phản ứng với lớp lót bên trong bình, gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, sữa nên được tiêu thụ ngay sau khi pha, không nên bảo quản lâu trong bình giữ nhiệt.

2. Trà

Trà chứa nhiều hợp chất dinh dưỡng như tannin và theophylline, nhưng khi để trong bình giữ nhiệt quá lâu, đặc biệt ở nhiệt độ cao, các chất này dễ bị phân hủy. Ngoài ra, trà lâu ngày trong bình còn có thể phản ứng với kim loại trong bình, tạo ra các chất không tốt cho cơ thể. Vì vậy, nên uống trà ngay sau khi pha và không để trong bình giữ nhiệt quá lâu.

3. Thuốc bắc

Thuốc bắc là thảo dược truyền thống được dùng để hỗ trợ sức khỏe và điều trị nhiều vấn đề. Tuy nhiên, đựng thuốc bắc trong bình giữ nhiệt không phải là lựa chọn an toàn. Các thành phần trong thuốc bắc có tính axit hoặc kiềm, khi tiếp xúc với kim loại như sắt, mangan, crom hay niken trong bình, có thể xảy ra phản ứng hóa học, làm giảm hiệu quả và thậm chí sinh ra các chất không tốt cho cơ thể.

Bên cạnh đó, nhiệt độ cao bên trong bình giữ nhiệt cũng có thể làm biến đổi các dược chất, khiến thuốc mất tác dụng. Thay vì sử dụng bình giữ nhiệt, bạn nên chọn cốc bằng thủy tinh hoặc gốm sứ để bảo toàn công dụng của thuốc bắc và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

4. Nước có chứa muối

Dù bình giữ nhiệt thường có lớp chống ăn mòn, nhưng nước chứa muối nếu để lâu vẫn có thể gây hại. Các muối khoáng có thể làm bào mòn lớp bảo vệ bên trong, dẫn đến nguy cơ giải phóng kim loại nặng. Khi uống phải, cơ thể có thể gặp các vấn đề về tiêu hóa hoặc thậm chí nguy cơ ngộ độc kim loại. Vì vậy, các loại nước có muối như nước canh, nước khoáng có nồng độ muối cao không nên bảo quản trong bình giữ nhiệt.

5. Đồ uống có tính axit và nước có gas

Nước ép trái cây hoặc nước có ga cũng không phù hợp để đựng trong bình giữ nhiệt. Axit trong nước ép có thể ăn mòn lớp thép không gỉ bên trong bình, làm hỏng lớp bảo vệ và giải phóng kim loại nặng vào đồ uống, gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, nước có gas như soda tạo áp suất cao khi để trong bình, có thể gây tràn hoặc nguy cơ nổ khi mở nắp. Thay vào đó, bạn nên sử dụng chai thủy tinh hoặc cốc gốm để đựng các loại đồ uống này, vừa giữ hương vị vừa an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý khi sử dụng bình giữ nhiệt

• Chọn bình phù hợp: Khi mua bình giữ nhiệt, hãy cân nhắc chất liệu an toàn, dung tích phù hợp với nhu cầu, khả năng giữ nhiệt và mức giá hợp lý. Một chiếc bình chất lượng sẽ giúp bạn sử dụng lâu dài và an toàn cho sức khỏe.

• Rửa sạch trước khi dùng: Trước lần sử dụng đầu tiên, nên rửa bình bằng nước rửa chén hoặc baking soda để loại bỏ bụi bẩn và mùi nhựa mới. Bạn cũng có thể ngâm bình trong nước ấm pha giấm hoặc baking soda khoảng 30 phút để khử mùi hiệu quả.

• Dùng bình đúng mục đích: Bình giữ nhiệt thường có chức năng giữ nóng hoặc giữ lạnh. Sử dụng đúng tính năng sẽ giúp đồ uống luôn duy trì nhiệt độ tối ưu.

• Vệ sinh thường xuyên: Sau mỗi lần dùng, hãy làm sạch bình để tránh vi khuẩn và mùi hôi. Nước rửa chén hoặc baking soda đều là lựa chọn an toàn và hiệu quả.

• Không dùng khi hư hỏng: Nếu bình có dấu hiệu hỏng, nứt hoặc rò rỉ, bạn nên ngừng sử dụng ngay, mang đi sửa chữa hoặc thay bình mới để đảm bảo an toàn.