Bình giữ nhiệt là vật dụng không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, không ít người gặp phải tình trạng bình mất khả năng giữ nóng/lạnh hoặc có mùi lạ.

Vậy làm sao để biết bình giữ nhiệt bị hỏng thực sự hay chỉ do sử dụng sai cách? Hãy cùng Scanpan tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

1. Các dấu hiệu nhận biết bình giữ nhiệt bị hỏng

Bạn có thể dễ dàng nhận diện một chiếc bình giữ nhiệt đã "xuống cấp" qua các biểu hiện sau:

1.1. Thân bình bị nóng khi đựng nước sôi

Đây là dấu hiệu rõ ràng nhất của việc lớp chân không bảo vệ đã bị mất đi. Thông thường, cấu tạo bình giữ nhiệt có một lớp chân không ở giữa hai lớp thép để ngăn chặn sự truyền nhiệt. Nếu bạn chạm vào vỏ ngoài mà thấy nóng (khi đựng nước nóng) hoặc thấy mồ hôi nước đọng lại (khi đựng nước lạnh), nghĩa là bình đã mất khả năng cách nhiệt.

1.2. Khả năng giữ nhiệt giảm sút đáng kể

Nếu trước đây bình có thể giữ nóng 8-12 tiếng nhưng nay chỉ còn 2-3 tiếng, điều này chứng tỏ kết cấu bên trong đã gặp vấn đề.

1.3. Xuất hiện vết gỉ sét bên trong ruột bình

Với các loại bình kém chất lượng hoặc dùng quá lâu, lớp inox có thể bị oxy hóa. Việc tiếp tục sử dụng bình giữ nhiệt bị gỉ sét sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vì các kim loại nặng có thể lẫn vào nước uống.

1.4. Nắp bình bị hở hoặc hỏng gioăng cao su

Nước bị rò rỉ ra ngoài hoặc nắp không còn vặn chặt được cũng là một dạng hư hỏng phổ biến, khiến nhiệt lượng thất thoát nhanh chóng.

2. Tại sao bình giữ nhiệt nhanh hỏng?

Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm:

• Do va đập mạnh: Khi bình bị rơi hoặc va chạm mạnh, lớp vỏ thép có thể bị móp méo, làm nứt hoặc phá vỡ lớp chân không bên trong.

• Thay đổi nhiệt độ đột ngột: Việc vừa đựng nước sôi xong lại cho ngay nước đá vào (hoặc ngược lại) khiến chất liệu co giãn đột ngột, làm giảm độ bền của bình.

• Vệ sinh sai cách: Sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc miếng cước sắc nhọn làm trầy xước lớp inox, tạo điều kiện cho gỉ sét phát triển.

• Đựng các loại nước có tính axit cao quá lâu: Nước chanh, nước trái cây hay các loại nước chứa nhiều axit nếu để lâu trong bình inox kém chất lượng có thể gây ăn mòn.

3. Cách khắc phục và bảo quản bình giữ nhiệt đúng cách

Nếu bình giữ nhiệt của bạn gặp vấn đề, hãy thử áp dụng các bước sau trước khi quyết định mua mới:

Kiểm tra và thay thế gioăng cao su

Nếu bình bị rò rỉ nước nhưng thân bình không nóng, có thể do gioăng cao su bị lệch hoặc lão hóa. Bạn có thể tìm mua gioăng mới để thay thế thay vì vứt bỏ cả chiếc bình.

Khử mùi và làm sạch vết ố

Nếu bình có mùi lạ hoặc vết ố vàng, hãy dùng hỗn hợp baking soda và giấm hoặc vỏ chanh ngâm trong khoảng 30 phút. Cách này giúp làm sạch ruột bình mà không cần chà xát mạnh gây hỏng lớp bề mặt.

Lưu ý khi sử dụng để bình luôn bền bỉ:

1. Để khoảng trống: Không nên đổ nước quá đầy sát miệng bình để đảm bảo nắp vặn kín và giữ nhiệt tốt nhất.

2. Thời gian nghỉ: Nên để bình "nghỉ" khoảng 10-15 phút giữa hai lần đựng thực phẩm có nhiệt độ trái ngược nhau.

3. Vệ sinh định kỳ: Luôn rửa sạch bình sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt là khi đựng các loại nước có màu hoặc sữa.

4. Có nên tiếp tục dùng bình giữ nhiệt đã hỏng?

Khi bình giữ nhiệt bị hỏng lớp chân không (thân bình nóng lên), bạn vẫn có thể dùng nó như một chiếc bình đựng nước thông thường. Tuy nhiên, nếu bình có dấu hiệu bong tróc lớp inox hoặc gỉ sét, lời khuyên tốt nhất là hãy thay thế bằng một chiếc bình mới.

Việc lựa chọn các dòng bình giữ nhiệt từ các thương hiệu uy tín như Scanpan — với chất liệu inox cao cấp an toàn và công nghệ cách nhiệt tiên tiến — sẽ giúp bạn an tâm hơn về sức khỏe và độ bền của sản phẩm.