Tết đến xuân về là lúc nhà nhà đầy ắp bánh mứt, đồ ngon, nhưng đôi khi bạn vẫn băn khoăn ăn gì ngày Tết cho đỡ ngán mà vẫn hấp dẫn? Những món ăn vặt ngày Tết dễ làm chính là lựa chọn hoàn hảo để cả gia đình cùng nhâm nhi trong lúc trò chuyện, xem phim hay đãi khách đến chơi nhà. Trong bài viết này, bạn sẽ khám phá 16 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng, cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà vẫn đủ sức “gây nghiện” từ miếng đầu tiên.

1. Khô bò

Khô bò luôn là món ăn vặt “quốc dân” mỗi dịp Tết đến. Từng miếng bò sấy mềm dai, đậm đà vị mặn ngọt hòa quyện cùng chút cay nhẹ khiến càng nhai càng thấy thấm vị. Món này cực hợp để nhâm nhi khi cả nhà quây quần trò chuyện, tiếp khách hay lai rai cùng chút bia mát hoặc nước ngọt trong những ngày xuân rộn ràng.

2. Khô gà lá chanh

Khô gà xé sợi vàng ươm, thơm lừng mùi lá chanh là món ăn vặt khiến nhiều người “ăn là ghiền”. Thịt gà mềm dai, tẩm ướp đậm đà, thêm chút ớt cay cay và vắt vài giọt chanh tạo nên hương vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa, rất thích hợp để nhâm nhi suốt những ngày Tết.

3. Mứt Tết

Nhắc đến ăn vặt ngày Tết chắc chắn không thể thiếu các loại mứt truyền thống. Từ mứt dừa béo ngọt, mứt gừng cay nhẹ đến mứt bí trong veo, tất cả tạo nên khay bánh mứt đầy màu sắc trên bàn tiếp khách. Vị ngọt dịu, dễ ăn của mứt giúp cân bằng vị giác sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ.

4. Hạt dưa rang

Hạt dưa đỏ không chỉ là món ăn vặt vui miệng mà còn mang ý nghĩa may mắn đầu năm. Vị bùi bùi, giòn tan của hạt dưa khiến câu chuyện ngày Tết thêm rôm rả, bởi cứ “tách tách” là lại có thêm chuyện để nói, thêm tiếng cười để chia sẻ.

5. Hạt điều rang muối

Hạt điều rang muối với vị béo bùi tự nhiên, giòn rụm và mằn mặn nhẹ luôn được lòng nhiều người. Đây là món ăn vặt vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, thích hợp để đãi khách hoặc đặt trên bàn trà cho cả gia đình cùng thưởng thức.

6. Đậu phộng da cá

Đậu phộng da cá hấp dẫn bởi lớp áo bột giòn tan bên ngoài cùng phần nhân đậu phộng bùi béo bên trong. Vị mặn ngọt vừa phải khiến món này càng ăn càng cuốn, rất thích hợp để nhâm nhi cùng trà nóng trong những buổi sum họp đầu năm.

7. Bánh quy bơ

Bánh quy bơ thơm lừng, giòn xốp với vị ngọt dịu nhẹ là món ăn vặt mang hơi hướng hiện đại nhưng vẫn rất hợp không khí Tết. Một đĩa bánh quy nhỏ dùng kèm trà hoặc cà phê sẽ giúp bàn tiếp khách thêm phần tinh tế và ấm cúng.

8. Kẹo lạc (kẹo đậu phộng)

Kẹo lạc là món ăn vặt truyền thống gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Lớp kẹo đường giòn nhẹ quyện cùng đậu phộng rang bùi béo tạo nên hương vị mộc mạc nhưng khó quên, rất hợp để nhâm nhi trong những ngày đầu xuân.

9. Ô mai

Ô mai với đủ vị chua, ngọt, mặn, cay là món ăn vặt giúp “giải ngấy” cực hiệu quả. Vị đậm đà, dẻo dai của từng viên ô mai khi ăn cùng trà nóng sẽ làm dịu vị giác sau những bữa tiệc nhiều thịt cá ngày Tết.

10. Rong biển sấy

Rong biển sấy giòn nhẹ, mặn ngọt hài hòa là món ăn vặt hiện đại được nhiều gia đình yêu thích. Không chỉ ngon miệng, rong biển còn tạo cảm giác nhẹ bụng, rất phù hợp để đổi vị giữa các món bánh mứt truyền thống.

11. Rau câu

Rau câu mát lạnh, trong veo với nhiều màu sắc bắt mắt là món tráng miệng kiêm ăn vặt cực kỳ được yêu thích ngày Tết. Vị ngọt thanh, mềm mịn giúp cân bằng vị giác và mang lại cảm giác tươi mát sau những món ăn nhiều dầu mỡ.

12. Chân gà sả tắc

Chân gà sả tắc giòn sần sật, thấm vị chua cay mặn ngọt là món ăn vặt “gây nghiện” trong các buổi tụ họp đầu năm. Hương thơm của sả, vị the nhẹ của tắc hòa cùng ớt cay khiến món này càng ăn càng cuốn, rất hợp để lai rai cùng bạn bè.

13. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn với đủ vị chua cay mặn ngọt, thêm khô bò, trứng cút và rau răm là món ăn vặt được cả người lớn lẫn giới trẻ yêu thích. Món này mang lại cảm giác vui miệng, thích hợp cho những buổi ngồi trò chuyện dài ngày Tết.

14. Bắp rang bơ

Bắp rang bơ thơm ngọt, giòn xốp là món ăn vặt đơn giản nhưng luôn tạo cảm giác vui vẻ, rộn ràng. Cả gia đình vừa xem phim Tết vừa nhâm nhi bắp rang bơ sẽ khiến không khí đầu năm thêm ấm áp và gắn kết hơn.

15. Các loại hạt dinh dưỡng

Ngày Tết, bên cạnh bánh chưng bánh tét thì khay hạt khô gần như không thể thiếu trên bàn tiếp khách. Từ hạt dưa đỏ may mắn, hạt bí bùi bùi đến các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều hay hạt dẻ cười… tất cả đều vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Vị béo tự nhiên, giòn thơm giúp món ăn này trở thành lựa chọn lý tưởng để nhâm nhi cả ngày mà không quá ngán, lại phù hợp với nhiều độ tuổi trong gia đình.

16. Trái cây sấy dẻo

Trái cây sấy dẻo là món ăn vặt ngày Tết được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ hương vị tự nhiên và màu sắc bắt mắt. Các loại như xoài sấy, dâu sấy, mít sấy dẻo hay kiwi sấy vẫn giữ được vị chua ngọt đặc trưng, mềm dẻo dễ ăn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích ăn vặt nhưng vẫn muốn cảm giác nhẹ nhàng, ít ngấy, rất hợp để bày trên bàn trà tiếp khách ngày xuân.